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Alguem conhece esse peixe?


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41 respostas neste tópico

#1 Flavio Medeiro

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Postado 17 janeiro 2008 - 02:34

Alguem sabe me dizer que peixe é este?
Meu pai pegou esse peixe pouco tempo atras, parece um vermelho mas ta muito claro, ficamos pensando o que poderia ser, alguem ja pegou um desses ou conhece a espécie?
Valeu

Abraços.



#2 Celio

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Postado 17 janeiro 2008 - 02:37

piranjica!

#3 Flavio Medeiro

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Postado 17 janeiro 2008 - 02:40

Opa
Valeu Célio, estou começando na arte, tem muito peixe que ainda não peguei, logo, não conheço, esse que você falou, Piranjica, confesso que não fazia idéia de que peixe era, e veja só, já estive com um na lancha.

Obrigado

#4 Celio

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Postado 17 janeiro 2008 - 02:44

é um peixe bastante esportivo, pq é manhoso, tem boca pequena, cresce bastante e é muito forte, mas não tem muito valor gastronômico, pq tem aquele característico e forte "gosto" de maresia ... Uns recomendam sangrar ela enquanto viva, o que eu nunca fiz e nem faria ...

essa aí tã meio esquisita, pq esse tom avermelhado não é tão comum ... Pode ser que o ângulo esteja me enganando, mas acho difícil não ser uma piranjica

#5 Flavio Medeiro

Flavio Medeiro

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Postado 17 janeiro 2008 - 02:48

Valeu Célio, aproveitando que vc conhece mais do que eu, me confirme uma coisa, acho que este peixe aqui é um carapau, mas eles costumam ser mais claros tambem, pelo menos nas fotos de revista eles são mais claros, vc confirma um carapau mesmo ou to enganado??

Valeu

Abraço



#6 Alexandre Zaidan

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Postado 17 janeiro 2008 - 02:57

Esse primeiro peixe (piranjica) aqui no Rio de Janeiro também é vulgarmente conhecido como Maria Cagona. É assim conhecida pelo peculiar cheiro ruim que exala na caixa de pesca depois de morta. Uma vez eu matei uma e confesso que não gostei nem um pouquinho...hehehe!!!!!!!
O segundo peixe parece um Xerelete, mas....
Abração,

#7 Flavio Medeiro

Flavio Medeiro

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Postado 17 janeiro 2008 - 03:01

Opa valeu Alexandre, ainda bem que eu devolvi pra agua, não passei por essa experiencia ruim rsrsrs.

Valeu

Abraço.

#8 Celio

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Postado 17 janeiro 2008 - 03:19

que xerelete mais preto esse aí hehehe ... mas tb acho que é ele

#9 Flavio Medeiro

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Postado 17 janeiro 2008 - 03:27

Queimadinho ele né,,hahaha pior fui eu achando que era um carapau. sweatdrop.gif
Sabe tuuudo.

Valeu colegas.

#10 Celio

Celio

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Postado 17 janeiro 2008 - 03:51

QUOTE (Flavio Medeiro @ Jan 17 2008, 16:27 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Queimadinho ele né,,hahaha pior fui eu achando que era um carapau. sweatdrop.gif
Sabe tuuudo.

Valeu colegas.



eu sei que são diferentes, mas há quem chame um de outro e outro de um, dependendo da região ...

#11 Bruno

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Postado 17 janeiro 2008 - 03:54

Um amigo meu me falou que Pirajica tem gosto de erva...nunca tive coragem de comer esse peixe!!!

#12 Flavio Medeiro

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Postado 17 janeiro 2008 - 04:14

Caramba cara, eu só não trouxe esse peixe porque não tenho o habito de trazer mesmo, prefiro soltar, mas se numa dessas o peixe chega mais baleado um pouco eu acabo trazendo e comendo sem nem saber, e pelo visto alem de deixar a caixa de pesca cheirando mal segundo o Alexandre Zaidan falou, ainda não seria uma boa opçao de janta,,ainda bem que ele esta lá agora, de volta pro parcel.
Eu acho né... biggrin.gif

#13 Capt. Matias

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Postado 17 janeiro 2008 - 06:37

a segunda foto é de um carapau, diz a lenda que alguns carapaus se separam do bando e crescem mais ficando preto é um sashimi fantastico.
tb já vi um documentario onde um carapau fica bem escuro e começa a nadar como se fosse a sombra de outro carapau.
recorde mundila é de 5,050 kg
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#14 Flavio Medeiro

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Postado 17 janeiro 2008 - 06:49

É sério Matias,
então quer dizer que peguei um carapau não tão comum ??

Preto ele era cara, na foto da pra ter uma idéia, mas acabei soltando perdi um sashimi, mas se ele tem toda essa lenda em torno dele mesmo, é melhor que ele fique por lá, até um outro encontrá-lo né, ai se o cara ja tiver lido essa historia do sashimi aqui talvez ele prefira ele na mesa com gengibre e raiz forte biggrin.gif .

Valeu

Abraços

#15 Cap. Tuba

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Postado 17 janeiro 2008 - 08:19

o carapau macho fica preto na época do acasalamento, eles fazem um ritual chamado de dança da sombra onde o macho assume essa coloração escura e fica nadando do lado da femea como se fosse a sua sombra.


a propósito o sashimi de um carapau desse tamanho é divino aarambo.gif eat.gif


abraço

#16 Sergio Monteiro

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Postado 17 janeiro 2008 - 10:01

QUOTE (Tuba @ Jan 17 2008, 21:19 PM) <{POST_SNAPBACK}>
o carapau macho fica preto na época do acasalamento, eles fazem um ritual chamado de dança da sombra onde o macho assume essa coloração escura e fica nadando do lado da femea como se fosse a sua sombra.
a propósito o sashimi de um carapau desse tamanho é divino aarambo.gif eat.gif
abraço

o Tuba "entrou" e desvendou o mistério. O cara conhece, galera !!! Valeu Tuba !!!

#17 Marcelo Lanzara

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Postado 18 janeiro 2008 - 09:33

Lamento muito para quem nunca comeu Pirajica, apesar de já sair do anzol cag.... é uma delícia cozida. É um peixe que os caiçaras gostam de comer quase sem tempero algum, só fritar um pouco de alho e cebola e deixar o peixe cozinhar com banana verde. O pirão é uma delícia. Quando tenho a chance de pegar alguma grande, de kilo pra mais, não solto não... abraços

#18 Flavio Medeiro

Flavio Medeiro

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Postado 18 janeiro 2008 - 10:05

Depois de muito palpite dos amigos acho que da pra bater o martelo nessa do Tuba, sobre o peixe ser um Carapau macho e estar preto por causa do acasalamento e tal, e o Célio ja tinha matado que era uma Pirajica rapidinho, logo depois que eu postei o tópico, acertou de primeira.

Agradeço as respostas esclarecedoras de todos. wink.gif

Abraço

Mas que é um Carapau especial é!!! biggrin.gif

#19 Emsalem

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Postado 18 janeiro 2008 - 10:30

Pirajica é muito gostosa na brasa

#20 Cap. Tuba

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Postado 18 janeiro 2008 - 10:51

QUOTE (Flavio Medeiro @ Jan 18 2008, 11:05 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Depois de muito palpite dos amigos acho que da pra bater o martelo nessa do Tuba, sobre o peixe ser um Carapau macho e estar preto por causa do acasalamento e tal, e o Célio ja tinha matado que era uma Pirajica rapidinho, logo depois que eu postei o tópico, acertou de primeira.

Agradeço as respostas esclarecedoras de todos. wink.gif

Abraço

Mas que é um Carapau especial é!!! biggrin.gif



olha outro carapau preto




abraço

#21 Flavio Medeiro

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Postado 18 janeiro 2008 - 11:59

Esse ta mais bonito, será que virou sashimi???

Quanto a Pirajica, parece que ela tem alguns desafetos, mas tambem tem alguns fãs, o Emsalem e o Mlanzara, pelo visto tem até algumas receitas especiais pra esse peixe, é isso ai.

Valeu

Abraços

#22 Andre Iguti

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Postado 22 janeiro 2008 - 05:24

Pirajica a gente chama de peixe cagão.
O isopor fica muito nojento depois ...
Tem de tomar cuidado na hora de limpar tb, senão a carne fica horrivel.

#23 Eduardo Kleuman

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Postado 02 abril 2008 - 08:14

QUOTE(andre_2004 @ Jan 22 2008, 17:24 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Pirajica a gente chama de peixe cagão.
O isopor fica muito nojento depois ...
Tem de tomar cuidado na hora de limpar tb, senão a carne fica horrivel.


Pow, nem o cachorro chegou perto de mim sweatdrop.gif por causa de uma piranjica!
Minha mulher fala que até hoje tem o futum daquele peixe no isopor!
ha ha ha ha !

#24 Marco Antonio cbm

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Postado 02 abril 2008 - 08:22

QUOTE(edkleuman @ Apr 2 2008, 20:14 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Pow, nem o cachorro chegou perto de mim sweatdrop.gif por causa de uma piranjica!
Minha mulher fala que até hoje tem o futum daquele peixe no isopor!
ha ha ha ha !


Na ilha de buzios(ilha bela) eles comem e bem.... ela seca no varal por varios dias, porem com colorau passado junto com sal, eu provei e ficou muito bom. Mas gosto sabe como é né!!!!!!

#25 Eduardo Kleuman

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Postado 03 abril 2008 - 06:38

QUOTE(Custom by Marco @ Apr 2 2008, 21:22 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Na ilha de buzios(ilha bela) eles comem e bem.... ela seca no varal por varios dias, porem com colorau passado junto com sal, eu provei e ficou muito bom. Mas gosto sabe como é né!!!!!!



Eu moro em Búzios e é verdade o que você está falando.
Adorei comer Baiacu (com um medo danado por causa do fel), mas Piranjica.....minha mulher pede o divórcio se eu levar uma pra casa!
hahahahahahahahahahaha

#26 Marco Antonio cbm

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Postado 03 abril 2008 - 07:32

QUOTE(edkleuman @ Apr 3 2008, 19:38 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Eu moro em Búzios e é verdade o que você está falando.
Adorei comer Baiacu (com um medo danado por causa do fel), mas Piranjica.....minha mulher pede o divórcio se eu levar uma pra casa!
hahahahahahahahahahaha


E ela esta com toda razão, se ela tiver que limpar hehhehehehee

Então Ed!!!! limpe voce no barco ou nas pedras e leve para ela já em filé, e diz que é miracelo e faz com manteiga e alcaparra. kakakakakakakka


#27 Eduardo Kleuman

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Postado 03 abril 2008 - 07:45

QUOTE(Custom by Marco @ Apr 3 2008, 20:32 PM) <{POST_SNAPBACK}>
E ela esta com toda razão, se ela tiver que limpar hehhehehehee

Então Ed!!!! limpe voce no barco ou nas pedras e leve para ela já em filé, e diz que é miracelo e faz com manteiga e alcaparra. kakakakakakakka


Anotado o recado, Marco !
Vou fazer isso!
Tava pensando em botar junto com um bonito, pra ver se disfarçava, mas a tua desculpa é melhor!
hua hua hua hua hua!
Abração! bs-aplauder.gif

#28 Cláudio Schmitt

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Postado 03 abril 2008 - 08:43

QUOTE(bruno @ Jan 17 2008, 16:54 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Um amigo meu me falou que Pirajica tem gosto de erva...nunca tive coragem de comer esse peixe!!!

Ninguem tentou fumar ele né? eek.gif assobiando.gif assobiando.gif

#29 Cláudio Schmitt

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Desculpem! Não resisti! biggrin.gif biggrin.gif biggrin.gif

#30 Adilson ps2

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Postado 04 abril 2008 - 12:26

wacko.gif po galera pegamos umas piragincas proximos da ilha de parnaioca en angra dos reis e fizemos na braza
o troço fica nojento mesmo e muito ruim e com um cheiro horrivel . + gosto e gosto . um abração a todos

#31 Marco Antonio cbm

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Postado 04 abril 2008 - 12:52

QUOTE(Cláudio Schmidt @ Apr 3 2008, 21:43 PM) <{POST_SNAPBACK}>
Ninguem tentou fumar ele né? eek.gif assobiando.gif assobiando.gif


rotfl2.gif rotfl2.gif rotfl2.gif rotfl2.gif rotfl2.gif muito legal, essa foi para descontrair mesmo


#32 Melinger

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Postado 04 abril 2008 - 01:27

<!--quoteo(post=40562:date=Jan 17 2008, 14:34 PM:name=Flavio Medeiro)--><div class='quotetop'>QUOTE(Flavio Medeiro @ Jan 17 2008, 14:34 PM) <a href="index.php?act=findpost&pid=40562"><{POST_SNAPBACK}></a></div><div class='quotemain'><!--quotec-->Alguem sabe me dizer que peixe é este?
Meu pai pegou esse peixe pouco tempo atras, parece um vermelho mas ta muito claro, ficamos pensando o que poderia ser, alguem ja pegou um desses ou conhece a espécie?
Valeu

Abraços.

<img src="http://img299.images...1/peixevg0.jpg" border="0" class="linked-image" /><!--QuoteEnd--></div><!--QuoteEEnd-->

É piranjica e briga bastante! Tem que usar um anzol pequeno e forte.

Até.


#33 sandrogv

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Postado 15 julho 2011 - 07:54

o primeiro apesar de estar em um angulo desfavoralel é quase certo de ser piragica agora os dois peixes negros que com certeza são xereletes e não carapicu. não sei de que carapicu vcs estão falando porque o que conheço aqui no rio de janeiro e que tem nos livros do carlos suzuki e do marcelo szpilman não são nem parecidos com esses peixes negros. apesar de nunca ter ouvido falar de xereletes negros sei que os xereletes são parentes do xareu e existe xareu negro.

#34 sandrogv

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Postado 15 julho 2011 - 07:59

outra coisa, costumo pescar pirangica e se vc tirar a barrigada na hora e limpar bem enquanto o peixe ainda esta fresco o gosto da carne fica normal e é boa.

#35 Mauricio de Souza.

Mauricio de Souza.

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Postado 21 julho 2011 - 04:24

o primeiro apesar de estar em um angulo desfavoralel é quase certo de ser piragica agora os dois peixes negros que com certeza são xereletes e não carapicu. não sei de que carapicu vcs estão falando porque o que conheço aqui no rio de janeiro e que tem nos livros do carlos suzuki e do marcelo szpilman não são nem parecidos com esses peixes negros. apesar de nunca ter ouvido falar de xereletes negros sei que os xereletes são parentes do xareu e existe xareu negro.

Acho que vc leu errado, é carapau e não carapicu...

#36 Ademar Couto

Ademar Couto

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Postado 21 julho 2011 - 07:55

Esse primeiro peixe (piranjica) aqui no Rio de Janeiro também é vulgarmente conhecido como Maria Cagona. É assim conhecida pelo peculiar cheiro ruim que exala na caixa de pesca depois de morta. Uma vez eu matei uma e confesso que não gostei nem um pouquinho...hehehe!!!!!!!
O segundo peixe parece um Xerelete, mas....
Abração,


a galera da linguiça gosta muito deste peixe(novidade...) mas para levar, eles pedem para eviscerá-lo imediatamente antes de colocar na caixa.

eles dizem que se as vísceras forem retiradas sem encostar na carne, a mesma é muito boa, mas se por acidente isso acontecer, o peixe deixa toda a carne com cheiro de fezes.

acredito que é por isso que o nome popular se refira às fezes.

#37 Fred Mancen

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Postado 21 julho 2011 - 08:58

rsrsrs...

Imagem Postada

#38 Ademar Couto

Ademar Couto

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Postado 21 julho 2011 - 09:11

rsrsrs...

Imagem Postada



nem tinha reparado e respondí tb.

espero ter acrescentado alguma coisa no tópico velhão! :D :D

#39 MWClimaco

MWClimaco

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Postado 15 setembro 2011 - 07:35

Alguem sabe me dizer que peixe é este?
Meu pai pegou esse peixe pouco tempo atras, parece um vermelho mas ta muito claro, ficamos pensando o que poderia ser, alguem ja pegou um desses ou conhece a espécie?
Valeu

Abraços.

Imagem Postada



#40 Theobarao

Theobarao

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Postado 16 setembro 2011 - 12:15

Alguem sabe me dizer que peixe é este?
Meu pai pegou esse peixe pouco tempo atras, parece um vermelho mas ta muito claro, ficamos pensando o que poderia ser, alguem ja pegou um desses ou conhece a espécie?
Valeu

Abraços.

<img src="http://img299.images...1/peixevg0.jpg" border="0" class="linked-image" />


Também conhecido como Coara ou Arrebenta Panela.
O segundo nome é por que depois de cozinhá-lo tem que se jogar a panela fora por causa da catinga de M.., que fica.
Não adianta lavar que o cheiro não sai. hehehe...

#41 Richard Stender

Richard Stender

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Postado 22 setembro 2011 - 08:48

Conheço bem esse peixe! Piranjica, já peguei varias aqui no costão de Peruibe. Muito bom de pesca-la!
Pesco elas com varejão telescopico de fibra. Sempre rende uma bela briga!!
E sempre comi todas. Pode ser frita em postas ou tirar os files e cortar em pedacinhos(isca de peixe).
A carne é muito boa, uma delicia!

#42 raphadical

raphadical

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3
neutro
  • Localização:são paulo / peruibe
  • Sexo:Masculino
  • Nome Real:claudio p. junior
  • Estilo de Pesca:mar, alto mar.

Postado 17 março 2013 - 07:53

è bem fedido mesmo, ja peguei umas dessas.




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