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Fred Mancen

Trutas e pescados defumados

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Peço licença pra fazer um breve anúncio (se for o caso, os administradores podem mover o tópico para os classificados) de uma linha de produtos defumados, cuja empresa que os produz é de um grande amigo que há algum tempo vem se dedicando a uma verdadeira arte: a de defumação artesanal.

A Trutteria nasceu com o propósito de dar forma a um velho sonho deste amigo (tenho certeza de há vários aqui que também conhecem o Menandro Cintra), que era o de criar uma marca que entregasse produtos com a mais alta qualidade em defumados: trutas, camarões, lagostas, atum, temperos diversos, pimentas... tudo defumado artesanalmente por ele, com altos e rígidos padrões! A técnica é um segredo de família que agora ele traduz em produtos que qualquer amante da boa mesa vai querer ter à disposição.

Atualmente ele já entrega para alguns refinados restaurantes e também para clientes no varejo, despachando para todo o Brasil. Quem prova, vira cliente fiel. Não conheço quem produza este tipo de produto com a mesma qualidade ou parecida.

Como aqui temos muitos bons chefs amadores, profissionais e gourmands, fica a dica:

https://www.facebook.com/profile.php?id=461027810945134&ref=br_rs

http://trutteria.com.br/

Bon apetit!!!

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Já sou seguidor do trabalho dele indicado por um amigo pescador de fly ... sensacional as fotos que posta das trutas defumadas.

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Eu precisava ter amigos assim...:rolleyes:

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3 horas atrás, Carlos Caffer disse:

Já sou seguidor do trabalho dele indicado por um amigo pescador de fly ... sensacional as fotos que posta das trutas defumadas.

Então prova uma das especialidades pra você ver o que é bom...

 

1 hora atrás, Mauricio. disse:

Eu precisava ter amigos assim...:rolleyes:

Não se acanhe: faça um pedido, diga que eu o indiquei. Se não gostar do produto eu lhe pago o que gastou... É sensacional! O louro e a pimenta defumada é de chorar no cantinho, assim como o salmão e atum...

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1 minuto atrás, Fred Mancen disse:

Não se acanhe: faça um pedido, diga que eu o indiquei. Se não gostar do produto eu lhe pago o que gastou... É sensacional! O louro e a pimenta defumada é de chorar no cantinho, assim como o salmão e atum...

Não provoque... :rotfl2::rango:  :rango:

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