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Para a família: - peixes de rios e lagoas  pescados , preparados e aprovados , os demais comprados.

tainha   assada e grelha

salmão  assado e grelha

pintado  moqueca

file premium e costelinha  tílápias

lambaris fritos e escabeche

sardinhas frescas escabeche

traíra sem espinhas na grelha

manjubinha frescas na grelha

garoupa assada

bacalhau à portuguesa - dessalgada , escorrido a agua, curtida no azeite antes do preparo final.

etc.  ...alguns outros pescados e ou comprados após o preparo se não secos , muito gorduroso para pouca carne com muitas espinhas.

 

 

 

 

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Peixe realmente é sempre bom! Tempero de mãe é sempre sensacional!!!!! Marca nossa vida com lembranças maravilhosas!!!!  

Opa um peixe é sempre bom. Minha mãe faz um pintado do MS rio brilhante que não tem igual.

1-Traíra - tira o filé, passa na farinha de trigo e frita.  2-Baiacú - limpa, confere a vesícula, reza e faz uma moqueca maravilhosa !  3-Arraia - moqueca das asas com dendê fica um espetácu

Vou de :

Pescada Branca ( A dorê)

Robalo Peva (Grelhado)

Peixe Galo ( Frito)

Cavalinha (Fritinha )

Corvina  Branca (Pescada do Piauí) 

Deu fome kkkkkkk  acho que vou tomar um copo de água pra enganar o estômago kkkkkk

 

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  • 3 months later...
  • 4 months later...
Em 10/04/2020 at 21:31, Tanikawa disse:

Vou de :

Pescada Branca ( A dorê)

Robalo Peva (Grelhado)

Peixe Galo ( Frito)

Cavalinha (Fritinha )

Corvina  Branca (Pescada do Piauí) 

Deu fome kkkkkkk  acho que vou tomar um copo de água pra enganar o estômago kkkkkk

 

...Água!..ah! água que passarinho não bebe...água...r...dente.

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59 minutos atrás, Fabio Shimizu disse:
  1. Dourado.
  2. Atum.
  3. Cação.
  4. Tilápia.
  5. Porquinho.:plamas:

Legal Fábio voce acordar esse tópico, isso nos demonstra que voce navegou bem nessas águas.

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13 horas atrás, Roque Moraes disse:

...Água!..ah! água que passarinho não bebe...água...r...dente.

KKKK Amigo Roque, desde moleque ... nem cerveja eu consigo tomar kkkkk Sempre fui o chato da turma kkkkkkk

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Em 30/11/2020 at 21:43, Fabio Shimizu disse:

Opa um peixe é sempre bom. Minha mãe faz um pintado do MS rio brilhante que não tem igual.:rolleyes:

Peixe realmente é sempre bom! Tempero de mãe é sempre sensacional!!!!! Marca nossa vida com lembranças maravilhosas!!!!

 

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  • 5 months later...

1 - Corvina do São Francisco: FRITURA

2 - Badejo: MOQUECA

3 - ROBALO: ASSADO

4 - PINTADO: ESCABECHE

5 - TRILHA : AYRFRAY

 

 

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